Trüffelanbaugebiete Hessen

Natürliche Trüffelkommen und potenzielle Anbaugebiete in Hessen


Trüffeln sind "kalkhold", das bedeutet, dass sie als Lebensgrundlage  Kalk im Boden benötigen. Dafür verantwortliche Gesteinsarten lassen sich mittels geologischer Karte ermitteln. Kalk, genauer CaCO3 wird durch Bodenlebewesen vom verwitternden Ausgangsgestein wie etwa Mergel, Dolomit, Gips oder Muschelkalk langsam aber ständig nach oben transportiert. In verschiedenen Bodentypen über solchen Gesteinsarten haben wir mit der Forschungsgruppe Hypogäen (FGH)  ohne Ausnahme Trüffeln wie Tuber aestivum (Burgundertrüffel) nachgewiesen.   

Die grobe Einschätzung bietet eine erste Orientierung für den potenziellen Trüffelanbauer, ersetzt aber keinesfalls Grundstücksbesichtigung, Bodenprobe und Bodenanalyse vor der eigentlichen Planung einer Trüffiere. Rufen Sie uns einfach an oder schreiben eine Mail.

Phone: 0172-3428432  Festnetz: 034672-932864 Mail: info@thueringer-trueffelanbau.de

Hessens Norden - Trüffelgebiete


Im NW von Hessen setzen sich die aus  NRW, im Norden aus Süd-Niedersachen und Osten jene aus Thüringen  gut bekannten Regionen mit natürlichen Trüffelvorkommen fort.  Die dargestellten Kalkgebiete stammen aus verschiedenen Erdzeitaltern. Sie ergeben zusammen eine Gesamtfläche von rund 1.500 km² potenzieller Trüffelanbaugebiete. 

Suchen, beobachten und bewerten


Trüffelsucher und gepr. Trüffelberater wie Anja sind die wahren Helden im Trüffelanbau. Jeder Trüffelfund erzeugt neues Wissen und verschiebt so den Erkenntnishorizont zur Steuerung der Produktion einer Trüffelanlage. Für den oberflächlichen Betrachter dagegen sucht da nur jemand mit seinem Hund Trüffel...


Aus den vorgestellten Karten können Sie grob herauslesen wo es in Hessen Trüffeln gibt.

Da auf den Kursen Trüffelsuche mit Hund - wie er auch von uns in Thüringen angeboten wird - als Beispiel Gebiete mit Muschelkalk aus dem Trias als Ausgangsgestein (in der Karte violett) zur Suche vorgestellt wurden, kam bisher kaum jemand auf den Gedanken woanders zu suchen.  In Hessen lohnt sich das. Vielversprechend sind beispielsweise die Regionen im SW des Bundeslandes von Dillenburg, Herborn, Wetzlar, Gießen, Gladenbach und Marburg bis Frankenberg, sowie die Region Willingen, Urseln, Korbach, Bad Wildungen bis Bad Arolsen. Dort ist es nach aller Erfahrung möglich Trüffeln zu finden und anzubauen. Rufen Sie uns einfach an oder schreiben eine Mail.


In der Region um Kassel über Zierenberg, Calden, Liebenau, Hofgeismar bis Trendelburg  sind bereits einige Trüffelkulturen angelegt.  Trüffelnachweise erfolgten auch aus der Region östlich von Bad Hersfeld Richtung Eisenach.  

Share by: