Mit dem Knowhow unserer Pilz- und Trüffelspezialisten starten Sie in der Weltspitze der Trüffelanbauer. Damit aber nicht genug: Bei unserem aktuellen Forschungsprojekt zur weiteren Optimierung des Trüffelanbaus in Thüringen kooperieren wir mit Forschern der Uni Jena und der FH Jena. Im Zuge dieses Vorhabens sollte eigentlich eine unserer ersten Erkundungstouren von Schönewerda bei Artern im Kyffhäuserkreis über Apolda zu potenziellen Trüffelstellen in Jena beginnen. Soweit kamen wir aber nicht, denn die gewählte Fahrstrecke lud
zu spontanen Halts mit überzeugendem Erfolg ein.
Wo Trüffeln wachsen ist auch Anbau möglich. Diese Weisheit spricht sich langsam im Landkreis Weimarer Land herum. Erfahrene Trüffelspezialisten wie Anja Kolbe-Nelde sind sogar in der Lage aus dem fahrenden Auto heraus typische Fundstellen auszumachen, um sie dann wie hier am Elefantendenkmal zu kontrollieren. Mit Erfolg! - Eine erneute Begehung in diesem Jahr belegte trotz der Dürre eine höhere Produktivität als im Vorjahr. Warum das hier so anders ist, konnten wir inzwischen ermitteln.
Wenn Feldgehölze, Gärten, Allen, Waldbereiche oder ganze Ortschaften im Weimarer Land über mittleren oder unteren Keuper, Löß oder Muschelkalk als Ausgangsgestein entstanden sind, leben Trüffeln als Nahrungslieferanten für bestimmte Baumarten. Ob im Vorgarten, Schrebergarten, in Parks wie hier in Apolda, unter Alleebäumen oder auf Friedhöfen, Trüffeln leben überall. Bei einer erneuten Kontrolle konnten wir sieben weitere Fundstellenbereiche nachweisen.
Überraschen Sie Ihre Gartenfreunde: Wenn wie hier vor der Gartenkolonie bei Schöten unter Linden Trüffeln zu finden sind, wachsen sie auch in den benachbarten Gärten. Mit einem paar mit Trüffeln beimpften Haseln oder einer Hecke aus Hainbuche und Rotbuche lassen sich die edlen Köstlichkeiten im Garten anbauen und die Entnahme wäre legal.
Die Natur macht es uns vor: Von allen in Thüringen zu ermittelnden Trüffelstellen erheben wir Daten, die in der Summe richtungsweisend für den erfolgreichen Trüffelanbau sind. Unterstützt wird unsere zusätzlich Forschungsarbeit mit Fördermitteln der EU und dem Land Thüringen. 20.000 Bäumchen auf Versuchsfeldern ermöglichen zusätzlichen Kenntnisgewinn. Wenn Sie über ein Grundstück verfügen, sollten Sie mit uns über Trüffelanbau sprechen.
Haben Sie Fragen zum Trüffelanbau, zum Kauf von Trüffelbäumchen, zur Trüffelkontrolle Ihrer mehr als sechsjährigen Anlage oder möchten Sie gerne an einer Veranstaltung teilnehmen? Wir sind gerne für Sie da. Füllen Sie einfach unser Kontaktformular aus, und wir setzen uns so bald wie möglich mit Ihnen in Verbindung. Wir freuen uns über neue Kunden!